Cacao cru en poudre sans sucre ajoutée
Origine : EQUATEUR
Chocolat Single Origin : Seules les fèves de la réserve ‘Mashpi Shungo’ sont utilisées.
Type de cacao : Variété Cacao Nacional “fin d’arôme”.
De la ferme à votre tasse : L’ensemble du processus de fabrication de cette poudre de cacao est mis en oeuvre au sein même de la réserve ‘Mashpi Shungo’ : plantation des cacaoyers, récolte des fèves, préparation du cacao.