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Un cacao cru en poudre avec des ingrédients 100% purs, cultivés de manière durable et respectueux de la Terre. La tendresse du cacao de la réserve écologique. Profitez de la saveur riche et brute de la poudre de cacao avec 0 sucre ajoutée. Utilisez-la pour diverses recettes délicieuses. Idéal pour parfumer les desserts ou dans le chocolat chaud lors de votre petit déjeuner.
100% pure, cultivée de manière durable et respectueuse de l’environnement.
150gr
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Cacao cru en poudre sans sucre ajoutée
Origine : EQUATEUR
Chocolat Single Origin : Seules les fèves de la réserve ‘Mashpi Shungo’ sont utilisées.
Type de cacao : Variété Cacao Nacional “fin d’arôme”.
De la ferme à votre tasse : L’ensemble du processus de fabrication de cette poudre de cacao est mis en oeuvre au sein même de la réserve ‘Mashpi Shungo’ : plantation des cacaoyers, récolte des fèves, préparation du cacao.
| Poids | 0,150 kg |
|---|---|
| Prix au kilo | 66 € |
| Ingrédients | Cacao en poudre pur |
| Conservation | Stocker dans un lieu frais et sec, entre 16 et 18°C |
| Certification | Poudre de cacao certifiée bio. La réserve est contrôlée une fois par an, par un organisme spécialisé de certification, pour contrôler le processus de fabrication et les matières premières utilisées. |
| A savourer ! | Cette poudre de cacao est produite au sein d'un projet d’agroforesterie, niché dans l’une des régions possédant la plus grande biodiversité au monde. Elle contient non seulement d’excellentes matières premières, mais recèle également d’autres ingrédients aussi précieux qu’invisibles : le savoir-faire émancipateur de jeunes mamans célibataires de la région, le retour d’espèces d’oiseaux menacées, ou encore la régénération des sols dans ce petit coin de la forêt des nuages. |
