13,90€
Ce café est un Arabica cultivé en altitude de façon artisanal et en totale harmonie avec la nature. Gourmand et pas amère, il révèle subtilement les arômes cafetier de la forêt.
Il est cueilli à la main dans les plantations agroforestières de la réserve Inti Llacta, perchées à 1600m d’altitude au cœur de la forêt des nuages.
C’est un café Arabica rare, car produit en très faible quantité, et d’exception, de par ses qualités gustatives.
Un café qui a du sens, qui vient directement de la réserve à votre tasse !
Sachet : 350 g de café moulu Origine : EQUATEUR
Rupture de stock
La réserve Intillaca est un de nos partenaires en Équateur, avec la volonté de préserver la forêt et la biodiversité de la région de Choco Andino dans les Andes Équatorien. La vente de ce café, cultivé en totale harmonie avec la nature, contribue à la préservation de celle-ci.
| Poids | 0,350 kg |
|---|---|
| Prix au kilo | 39,7 € |
| Conservation | A stocker à l'abri de la lumière et de l'humidité et à température ambiante |
| A savourer ! | Ce café est produit au sein de la réserve Inti Llacta, un projet familial initié en 1983, ayant pour objet la reforestation, sa conservation, et la reconstitution d’un habitat pour la faune. Y sont pratiqués la recherche biologique, l’enseignement ainsi que l’écotourisme. La réserve fait partie du réseau de la « forêt école » du Choco des Andes, qui souhaite enseigner la biologie et la biodiversité via l’expérience, en visitant la réserve, en proposant l’apprentissage par le terrain. Les nouvelles générations apprennent ainsi à mieux connaître la forêt, dans l’optique de les voir mieux la préserver. |
